定货和订货在付款和返款上有所不同。

1、付款不同

下单时需支付的是定金，这通常是在双方协商达成良好条件，包括价格在内的各项条款之后确定的；相对地，订购时需支付的是订金，它表示预先预订的意向，通常是在未事先约定、缺乏合同约束的情况下进行的。

2、返款不同

定金即便在交易被取消的情况下也无法退还，且存在明确的违约责任规定；相对而言，订金在交易取消时则必须返还。即便未提前声明，合法的违约责任亦存在，这在法律层面上，依据公平原则，为违约行为提供了基本的保障。

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订金的法律定义

依据我国现行的法律规定，该款项不具备定金的属性；若支付订金的一方提出定金权益要求，法院将不予认可；而支付订金的行为则被视为支付了预付款。

此外，依据市房屋土地资源管理局发布的《关于规范房地产开发企业商品房预订行为的通知》中的相关规定，房地产开发企业在收取订金时，其金额不得超过总房价的千分之五。在双方签署商品房预售合同或销售合同之后，订金需立即退还或用于抵扣房款。

购房者交付订金之后，若未购买所预订的房屋，其订金将依照预订协议中规定的处理方式来进行处理。

在司法审判中，订金通常被认定为预付的款项。根据最高人民法院对《中华人民共和国担保法》相关问题的解释，第118条明确指出：“若当事人支付了留置金、担保金、保证金、订约金、押金或订金等，且未明确约定其具有定金属性，若当事人提出定金权利的主张，法院将不予认可。”由此可以得出结论，订金并不具备定金的属性。

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